星期日， 13/10/2013， 晴
那天也是看到Masterchef Australia在教可樂雞翅， 可惜太麻煩了， 所以沒有做。。。。
後來在FB看到一個很簡單的可樂雞翅的做法， 就在那個周末嘗試了。。。。
結果出來的效果，好味道哦。。。。。哈哈哈哈！！！
做可樂雞翅最重要是干身，才會好味。
材料：
雞翅 根據個人所需
醬油
可樂 1罐
做法：
把雞翅切段， 我本身會把雞翅尖丟掉， 只留中段和小雞腿；
先用醬油把雞翅稍微腌製；
然後入鍋， 我是用non-stick wok, 所以沒有放油；
先把雞翅兩面煎黃後， 再加點醬油， 然後倒入可樂把所有雞翅蓋過，記得不要有雞翅是重叠；
然後就把鍋蓋上，直到所有可樂收干，就可以了，很簡單吧。
這就是我學到的‘可樂雞翅’了。
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