星期二， 16/12/2014， 晴
翻看回我的[鍾媽媽廚房]，原來整年沒有生文了，啊。。。。。太久沒有新玩意了嘛。。。。。
要快快PO點新玩意哦！！
就先來一個在FB看到的簡單早餐，在這裡和大家分享下哦。
雞蛋杯子蛋糕，可提供六粒杯
來看看材料：
基本是隨你的喜好，我做的當然就是看女兒的口味咯。。。。
三片煙肉 Bacon
2條香腸 sausages
適量粟米粒 Corn
適量 Cream Cheese
6粒A size 雞蛋 + 6 tablespoon的牛奶/水- 調味 鹽， 胡椒粉
先將烘盤塗上牛油，以方便待會脫模；
把所有材料隨意均勻放到已經塗了牛油的六個孔裏；
再把調好味的雞蛋液倒入已經放好了材料的烘培盤孔裏，我覺得哦。。。不要倒太滿， 烘培時會漲，有可能會溢出來，那就不好看了。
我的烤箱是180度，烘大概10分鐘就可以了。
烘好了，如果要在焦點的話，可以烘多2分鐘哦。。。。。。
這就是簡單又好味的雞蛋杯子蛋糕了，很容易吧！！
在FB真的可以看到很多容易又方便的料理，大家試試看哦！！
星期一， 15/12/2014， 晴
20/10/2014我正式成爲了全職媽媽，有了全天和女兒在一起的時間，雖然一陣天對著家裏的孖寳，只要她們是清醒的話，就會不停的對抗對方，五分鐘裏面可以聼到至少10次的。。。。
“媽媽，家姐她XXXX” ； “媽媽，妹妹她Xxxx”；不然就是，啊啊啊。。。。喂喂喂。。。。。得不停的吵；
我的媽啊！！！在過去六年裏，我們家婆婆和Grandma是怎麽度過的啊！！！！
本來預料會開始烘培和燕菜蛋糕的小生意，可是現實並沒有預料來得順利，朋友告訴我不要太心急，一切都得慢慢來，希望如此。。。。。
自己是negative thinker， 會很常拿別人來很自己比較，看到其他朋友的事業都已經一帆風順了，自己現在竟然回到零點，一無是處，覺得自己很失敗，一直在想到底自己的離職決定是不是對的。。。。
就算真的是錯的決定，一切已經已成定局了，沒有什麽所謂後悔不後悔，所以我是沒有後悔的。
現在我所要做的就是好好享受和女兒一起的時間 (雖然70%我都是在發癲的情況，哈哈哈！！！) 其實我還蠻享受的哦！！
好了，發完牢騷了，來看看11月和女兒搞了什麽東西。。。。。。。。。
星期日， 14/12/2014， 晴
報告了鍾憶的2014年完結篇，來到鍾晴咯！！！
去年鍾晴在年尾給了我們一個大驚喜，就是得到了班級第二名。
今年因爲她的考試成績並沒有什麽特別驚奇，所以我們也沒有給她太大的壓力和期望可以維持在前五名，就讓她順其自然咯。
在期末攷時，我有時間替她溫習，鍾先生也給她來個intensive BM的溫習，成績果然有進步，雖然如此，我們也不寄太大的期望。
沒有想到，到最後一刻，鍾晴接到了成績，她保持水準，在前五名哦，而且還是維持第二名哦，太開心了。
真的很慶幸我沒有工作了，因爲成績是在頒獎典禮的前一天通知的，如果還在工作，更不就沒有可能可以出席她的典禮；
去年也是一樣，前一天才通知，當時的上司替我頂兩個小時，我趁午餐空擋溜出去的，
今年就可以休休閒閒的去參加她的頒獎典禮了。
可惜，今年鍾先生也和去年一樣，臨時出差去KL了，也是沒有看到女兒上臺拿獎的英姿。
星期日， 14/12/2014， 晴
雖然說沒有工作了，可是時間就是不夠用的，爲什麽呢？
鍾憶的畢業典禮已經過了一個半月了，到現在才有時間生文，實在太不應該了。。。。。在出門前一定要把這篇文章搞定。
在十月離職主要的原因是我可以肯定我可以出席女兒倆學校的年尾活動，如果還在職的話，99%是出席不了的，就算可以也得趕死趕命的，我不要了。
6/11/2014 是鍾憶的畢業兼頒獎典禮，記得去年也有參加她的頒獎典禮，結果趕到我冒煙啊！！
今年就不同了，我有的是時間，慢慢來，典禮完后，還可以帶小傢伙去吃頓好的。
星期六， 15/11/2014， 晴
那麽快已經11月了， 剛才在看相簿， 原來今年的Kumon頒獎典禮是在6月哦，哇！！時間過得真快啊！！
本來這天(22/06/2014)已經報了名去學烘培的， 頒獎典禮是後來才通知的，只好放棄報名費，出席女兒的頒獎典禮咯。
今年的場地換了， 雖然地方比較舒服，可惜停車位太少了，需要停在路邊。
星期六， 08/11/2014， 晴
The T Hotel， 在 tripadvisor 裏的香港酒店排行榜裏面排行第六， 超級棒的排名！！
在香港如果要住在前10名的香港酒店，價錢一定會是超級超級貴，但是The T Hotel的價錢是香港3星級的酒店價錢，爲什麽因爲這是一間酒店訓練中心，所以在裏面服務顧客的員工都說在接受訓練的小朋友，所以價錢是三星價， 服務就是五星的哦！！！
這家酒店也被香港TVB的‘活得好Easy介紹過哦。
其實一直都想試這家酒店，但是因爲位置實在很不方便，如果和鍾先生，小孩一起來的話，就不是那麽方便了。
這次和小姑，妯娌三個人到香港血拼， 問了她們要嘗試這家酒店嗎？
看了價錢后，我們決定試一試，不然真的要到我自己一個去的時候才可以去住了。
這次我們的是雙人房加一張床， 住了三晚， 平均RM622一晚 for triple room， 價錢包括早餐哦。
從機場到就可以乘搭城巴機場巴士A10直接抵達，車費是港幣48, 需要大概75分鐘吧， 不然就是可以考慮乘搭機場快鐡到香港站，再轉搭的士，但這就比較貴了。
機場巴士會在酒店外面的大路停，然後需要過馬路都對面的建築物，看到招牌后， 往裏面走就可以看到The T Hotel了。
星期三， 05/11/2014， 晴
是時候交稿了，哈哈哈！！！！ 沒有稿費的稿！！
五月尾我們這裡有長公共假期， 又剛好接下來就是學校放假了，所以我就安排了一家人到神山腳下過一夜，因爲兩個小姑娘都還沒有這樣的經驗。
由於大大小小11個人， 必須要找一間可以容下我們全部人的民宿， 要住在Kinabalu Park裏面實在太貴了，所以我選了在接近Mesilau的地方，他們說這裡比較冷。
我訂了 Philip Garden Chalet, FB Address; 在他們的範圍裏面有四間民宿， 如果我沒有記錯，之前吟有的家庭旅行好像也是住這裡的。
我們是在第2間， 民宿分爲兩層， 樓上有開放式廚房，飯廳和客廳加兩間房間， 分別是一張雙人床，和兩張雙層床，換句話説第一層可以睡6個人。
第二層在底層， 裏面有個活動空間，兩間洗手間， 兩間分別有三張單人床的房間，加起來又可以誰6個人哦。
因爲要到底層是要用屋外的樓梯，所以我們都在上層而已， 玩到晚上睡覺的時候才下去。
我沒有拍民宿的照片，因爲很累，哈哈哈。。。。而且就很網站裏一模一樣嘛， 呵呵！！
而這天我也不知道因爲什麽原因，我的腰骨超級痛， 連彎腰都彎不了， 所以我沒有什麽心情玩， 慶幸的就是我還可以坐整2個多小時的車程到達目的地。
到達后， 我只幫忙拿了一些小件的行李，其他就讓家人來哦
過後， 我也只是拍了拍照片，然後就在房間休息了。
星期三， 05/11/2014， 晴
在離職前，每天上班都會經過這家新開的韓式料理舘 ~ 美家， 可惜就是沒有時間和機會去看看， 最後是等到我離職的那天，我同事替我踐行就是在這裡了。
但是以下的照片並不是在當晚拍的，這是我第二次光顧的時候拍的。
喜歡這家餐廳因爲他們家的韓式料理和我在韓國吃到的很相似，尤其是他們的泡菜(KIMCI), 很韓國吃的一樣。
雖然在這裡的韓式料理舘都是韓國人開的，但是我覺得大部分的泡菜都已經偏向本地人的口味了，帶辣味；
在韓國吃的泡菜並不會辣，而是吃起來很開胃，好好吃。
這是美家的入口，這個地方開了很多家餐廳，都做不久，希望美家會是與衆不同的。
這裡餐廳裏面，很寬闊，很舒服。
還可以坐在外面， 因爲光顧時間是下午，太熱了，所以只拍照而已。
大家都知道吃韓式料理一點少不了開胃小碟哦， 美家的開胃小碟很棒噢，特別是大豆芽，是我最喜歡的開胃小碟， 很少遇到的。
而且還是可以refill的哦。
第一晚我們5個人去吃，也是六樣開胃小碟，但是就比較大碟。
當晚沒有大豆芽，但是就有鍾晴喜歡的小煎餅。
因爲只是我和鍾晴兩個人吃，所以我們只點了三樣而已。
辣炒年糕，價錢RM25，好吃，這是吃到一半拍的，所以其實是比這個多的，還有整顆的熟雞蛋，可惜鍾晴說有點辣， 但是對我們大人來説就剛剛好。
烤五花肉，他們幫忙烤的，價錢RM30, 看起來很少吧， 哈哈哈。。。那是因爲我們吃到一半才想起要拍照，其實足夠兩個人吃哦。
上圖是用來包五花肉的菜，超級喜歡他們的泡過的包菜，好甜哦，包了五花肉更加好味哦。
鍾晴想要飯配五花肉，我就只叫了一個飯, 價錢RM4， 蠻貴的， 原來是紅飯哦，平時不吃紅飯的姑娘也差不多吃完哦， 她說很好吃。
接著當然是我到韓國餐廳必點的Bibimbap了， 我比較喜歡吃冷的拌飯，沒有那麽熱氣，價錢RM25;
我超級喜歡吃Bibimbap， 到韓國吃的第一餐就是bibimbap了， 那天看Running Man看到他們吃bibimbap, 原來bibim就是拌的意思， bap 就是飯哦， 以後去韓國要點飯就是 bap 咯。
最後我想告訴大家，去吃韓國料理的時候，記得要點他們的茶或是冷水，因爲美家是沒有算錢的，而且還是整瓶上哦，喝完了還可以refill, 比起點汽水3塊錢一罐這茶實在超值哦。
美家的結單暫時是沒有什麽稅的，就是餐牌上標價多少，就是那個價錢了，所以總括來説不會貴。
大家如果突然想吃韓國料理，又剛好在附近，可以考慮哦。
Mica Korean BBQ
Lot 6， JalanGaya
Kota Kinabalu
Next to Jesselton Point
Beside Alu Alu Restaurant， same roll with Canon
星期二， 04/11/2014， 雨
不一樣了， 完全不一樣了
什麽不一樣了
就是我的身份不一樣了
從在職媽媽成爲全職媽媽。。。。。揮汗！！！
老實說， 已經離職兩個半星期了， 還不能夠適應現在的心情， 很失落，總是覺得好想少了一塊似的
甚至我有覺得後悔離職的想法
現實往往都是比想象中殘酷的
離職前很多的想法和計劃並不如想象中來的順利
可能是自己沒有收入的關係吧， 安全感沒有了(當然離職前已經有了心理準備, 只是原來是需要很大的勇氣來接受的)。
很努力在做好全職媽媽這一份工作
沒有了工作壓力，對女兒的耐心比較好了一點
對著她們的時間多了， 溝通也多了，開始比較瞭解和明白到底這幾年她們在做什麽，哈哈哈。。。。
其實我並不算是全職媽媽，因爲還是我家婆在煮飯。。。哈哈哈。。。還好吧！！！
再給我多一點時間吧，我應該可以適應的。。。。。
期待更多的挑戰來臨，希望我不會成爲顛婆媽媽啦！！！
