晴 森 憶 鍾 （情深意重）

星期一， 04/11/2013， 雨

因爲鍾憶學校的兒童節， 我開始學習烘培杯子蛋糕，更讓我去上了一堂正式的烘培課程， 學習怎樣烘培，自九月尾學了杯子蛋糕烘培後， 到現在已經整個月了， 看回自己的杯子蛋糕路程， 真的很興奮哦， 來看看我這個月裏烘培了多少款的杯子蛋糕。。。。。

這是我在烘培課程學的Oreo Cupcakes。

Chocolate Cupcakes也是在烘培課程學回來的， 只是我把果仁拿走了。

最基本的Butter Cupcakes， 只要把這個掌握好，就什麽口味都可以烘培了。

開始自己做不同的口味， 這是Butter Chocolate Chip Cupcakes， 做給女兒帶回學校作便當。

這是戚風杯子蛋糕， 也是給女兒作便當帶上學。

本來要做Marble Cupcakes的， 結果成爲兩層杯子蛋糕。

用Oreo Cupcakes的方式做Kit Kat Cupcakes， 可惜Kit Kat攪得太細了， 沒有了那個嚼勁， 下一回做的時候要改善Kit Kat的細度。

特別做給媽媽的Green Tea Cupcakes， 作爲她從香港回來的歡迎蛋糕， 媽媽說好吃哦。

沒有想到我的杯子蛋糕路程已經開發了8種口味， 更沒有想到的是，朋友看了我在臉書的杯子蛋糕相片后，向我要食譜，哈哈哈。。。我的杯子蛋糕賣相還真不錯哦，我還會繼續加油，嘗試更多的口味，如果有機會的話， 希望可以往這個方向發展。

那我就可以脫離現在的工作了，哈哈哈哈！！！！