晴 森 憶 鍾 （情深意重）

星期六， 29/09/2012/， 晴

那天到Tong Hing Sueprmarket買我的西柚餐裡的材料時，看到他們的牛肉好新鮮哦， 想起那天買了部攪肉機，就買了牛肉回家，打算做Homemade Burger給女兒做便當是學。

邦友們可能記得我也常做burger給女兒帶上學哦，那些burger裡的餡料都是現成的。 我不喜歡買超市的碎肉因為我看不到那肉是否新鮮。

所以當我看到以下的碎肉機時，真的很興奮，哈哈哈！！

所以這次的這個burger的餡料就是完成Homemade了。

我的碎肉機。 

這是碎肉機的樣子。

好新鮮的澳洲牛肉。

把牛肉放進碎肉機。

碎肉機 in-progress！！

碎肉機完成了它的工作， 碎肉的完成品， 好漂亮哦！

只加了少許的鹽做調味， 然後用圓形的餅乾cutter，讓碎肉成圓狀後， 再放進冰箱冷凍， 以備隔天早上用。

這是我的Homemade 牛肉餡料完成品， 我試了， 好juicy， 好好味哦。

而這就是我的cheese burger完成品了， 鍾晴帶兩個， 鍾憶帶一個， 都吃完了， 哈哈哈， 成功哦！！