目前分類:柠檬茶妈妈的家 (8)

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柠檬茶妈妈和奶茶爸爸很爱到这家店吃他们的鸡脚面,对喜欢吃鸡脚的朋友应该不会陌生吧。

在Kg. Air面向国泰戏院那排店的第一家,店名叫宴琼林,面档叫‘开记’

开记出名是鸡脚干捞面,还有分白捞和黑捞,柠檬茶妈妈和奶茶爸爸都爱吃黑捞,看来下次得叫一客白捞来试.

除了鸡脚配料,还有平时的春券,叉烧,烧肉等等......不喜欢吃干捞的也可以点煮水面哦,也就是汤面了.还有就是每份都有送汤加两粒云吞哦!!

而柠檬茶妈妈我吃这道鸡脚干捞面时就一定要配上开记的独家腌青辣椒才算完整,好味!!!

近来柠檬茶妈妈开始减肥(哈哈!其实已经减了几年但是还没见到效果而已)没有点面了,改吃干捞云吞加鸡脚。

记得当年第一次吃开记鸡脚面时,他们是卖RM4-00一碟的,现在已经起到RM5-00一碟了,但是还是很多人吃,因为他们还是很足面和足料.

宴琼林除了有开记的鸡脚面外,他们自家的蒸包和烤包也很好吃,而不吃红豆的柠檬茶妈妈就独爱他们家的豆沙券了,卖RM1-00一粒。

至于宴琼林的柠檬茶呢,就有四粒星了,星,星,星,星!!!茶味,柠檬味和冰冷度都刚刚好,只是不是每次都冲得出水准来。

地址请参考上面紫色地带,谢谢!!

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星期日,13/09/2009, 晴

柠檬茶妈妈回来了!!!!

今天柠檬茶妈妈要向大家介绍的是。。。嫂嫂的椰漿饭。


这嫂嫂是谁呢?就是柠檬茶妈妈的嫂嫂了,也就是柠檬茶妈妈的哥哥的老婆了。

嫂嫂是在家作椰漿饭和炭烧糯米饭,然后交到饭店去卖的。我们间中也会和嫂嫂order,然后带到公司作午餐和家人在家的早点和午餐。

大家来看看嫂嫂椰漿饭的卖相哦。。。。。


这就是嫂嫂椰漿饭和炭烧糯米饭的外在美。

这是嫂嫂椰漿饭的内在美哦,不单只美丽,还很可口哦!!!

嫂嫂炭烧糯米饭来了,这是外表哦。。。。。

这才是内涵啊。。。。。。。。

这是我们家的特别嫂嫂椰漿饭盒,只供应给家人的哦。

如果大家有兴趣想试试吃的话,可以留言哦。请多多支持囖!!!!

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星期四,06/08/2009, 晴+夜(雨)

2009年7月22日,柠檬茶妈妈趁着新官到KL受训期间到Warisan Square偷味道了。

嘻嘻。。。所谓偷来的味道,就是名义上是出外见客,事实是找朋友吃饭。。。。同事们看了别穿煲啊!!!

这次我要偷的味道是在Warisan Square的一家很特别的食店,为什么柠檬茶妈妈会说这家店特别呢,因为他除了卖吃,还卖家私。。。其实说他卖吃又卖家私,不如说他先卖家私,后卖吃吧。

看看这家店的摆设吧。。。。很特别, 很舒服的哦。

这家店叫RainTree, 好有木的feel哦,所以店里的摆设也是以木为主题哦。

小木人名片夹好可爱吧,如果喜欢可以带回家哦,不过记得要还钱啊,如果柠檬茶妈妈没记错的话,应该是RM12一个哦。

Penang Asam Laksa RM8-00, 是这家店的招牌美食,味道还OK,值得一试哦。
 


怎样,单单买相就很好吃了吧,其实真的不差,如果口味重点的朋友,可以要求多点酱料。


点了主菜后,侍应捧来一壶热茶,柠檬茶妈妈说:"I dind't order any hot drink?", 侍应回答说:"This is Lemon Grass Tea, is on the house." 柠檬茶妈妈听后,有点犹豫,因为Lemon Grass冲的茶,虽然和Lemon Tea才多了一个字,可是味道应该相差很远吧。。。。
 
当然勇敢的柠檬茶妈妈还是接受了这壶由店家提供的热茶。。。一喝之下,原来Lemon Grass Tea 还真不错啊!!但是柠檬茶妈妈绝对推荐热饮,还要加糖,不然真的很难喝,哈哈!!!
 
这盘是朋友的海鲜菠萝炒饭,朋友说味道还可以,可惜虾不是很新鲜, 不然就更好了。

吃完主菜后,一定要点这家的黑糯米龙眼甜品,很够料,而且还不很甜,但是就要加多点鲜奶才好吃。。。。值得一吃再吃的甜品。

记得朋友说过,写食物部落格的格主都会和餐单拍照,但是柠檬茶妈妈并不漂亮,所以这拍了餐单, 就是这个了。。。。还可以吧!!!!

柠檬茶妈妈因为喝了店家的热Lemon Grass茶,所以没有点柠檬茶喝,也就没有评语了,下次又机会再试吧。

地址:Warisan Square

向着Le Meridian Hotel 那排。

和Guardian同一排,Chicken Rice Shop隔壁。

P/S: This shop has been closed down since last year, too bad, because the owner of the shop wanted to take back the shoplot....... =( (added on 2/5/2010)

 

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星期二,28/07/2009, 晴

2009年7月24日, 今天是柠檬茶妈妈做个临时全职妈妈的第三天。

由于可乐姐姐今天早放学的关系,柠檬茶妈妈打算带可乐姐姐和大胃妹妹去找木乃伊吃午餐。

柠檬茶妈妈带着大胃妹妹, Kakak和奶奶于11点正抵达可乐姐姐的学校,接到可乐姐姐后就出发去找木乃伊吃午餐了。

木乃伊到底是谁呢?为什么要特别找木乃伊吃午餐呢??登。登。登。等。。。。就是这个了。

在哥隆邦(Kelombong)Giant Supermarket 对面的商业排店里的有名鸡饭的金字塔油饭。哈哈哈!!是不是找木乃伊吃饭呢。。。。(好一个冷笑话)。

就是这家店了,是由一位阿姨掌管的(可是没拍到照片)。记得以前去吃是阿姨自己斩鸡的,那天去吃时阿姨已经没有斩鸡了,反而在店面写单和收钱,鸡已经是由阿姨的儿子来斩了。

好了,是时候来看看木乃伊是吃什么的了。。。。。。

吃鸡饭,除了饭,当然就是鸡了,这家店有提供烧鸡和白切鸡,都很好味。

柠檬茶妈妈吃鸡饭有個習慣,就是一定要有姜泥和辣椒。而這家雞飯的姜泥和辣椒真的很好味,正!!!!

檸檬茶媽媽也很愛吃雞囃,哈哈哈。。。。很高膽固醇超高的,但是久久吃一次還可以啦!!!

除了熱的雞料理,這家店還有冷的雞料理,就是淹雞腳皮了, 檸檬茶媽媽好喜歡的一道料理哦。

當然除了和雞有関的食物,他還有不同的蔬菜讓檸檬茶媽媽選, 例如:小白菜, 芥蘭,而檸檬茶媽媽就選了芽菜。

終括來説,這家食店專賣的雞料理, 也有其他的料理,很适合一家大小或一版同事來吃。

今天檸檬茶媽媽因爲喉嚨痛,沒有點檸檬茶喝,卻點了檸檬蜜糖水來喝。

下次才來評他的檸檬茶吧。

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星期三,22/07/2009, 雨

2009年7月18号,今天因为是可乐姐姐上芭蕾舞的第一堂课,奶茶爸爸和柠檬茶妈妈就带着可乐姐姐到里卡士(Likas)附近吃早餐以方便可乐姐姐上课。

这家食店可以说是充满着柠檬茶妈妈的中学回忆。。。因为它就在柠檬茶妈妈的学校和住家中间,每次上课,回家都会经过,有时还会和同学到这家店吃东西呢。

它就是新时餐室了, 读TTSS和建中的朋友一定不会陌生吧!!

新时出名是他的烧味,到现在还是,而柠檬茶妈妈就独爱他们家的烧肠,好味到不得了。

就是这道美食了,好好看吧!!叫春卷是因为可乐姐姐喜欢吃。。。。。。

这碟是奶茶爸爸的,他喜欢吃他们家的烧肉,叫春卷也是因为可乐姐姐喜欢,其实可乐姐姐那吃的完呢?哈哈!!!


他们家还有烧鸡,烧鸭,叉烧等烧味,除了烧味,也有煮,炒面,饭供应,所以有很多顾客。

这是一家值得尝试的餐室,可是如果因为找不到位子停车而会发脾气的话,就的先想想了,因为那个地方真的很难找位子停车的。

OK, 柠檬茶评估有到了。。。。

这家的柠檬茶曾经是柠檬茶妈妈的最爱,可是现在已经没以前那么好喝了,但还是值四(4)颗星的,星,星,星,星。

茶味有,甜味刚好,有够冰和柠檬够,但是水准时有,时无,所以只由四颗星。

柠檬茶爱好者,可以考虑这家的柠檬茶。

 

 

 

 

 

地址:

Miles 2 1/2, Jalan Tuaran

88400 Kota Kinabalu

Sabah

和泰盛超市同个地方。

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星期三,22/07/2009, 凉

2009年7月16日,今天竟然没有人和柠檬茶妈妈吃午餐。。。。。


唉!!!平时丢的人多吧,今天竟然没有得空和柠檬茶妈妈吃饭,惨!惨!惨!


啊。。。等下,是F,柠檬茶妈妈公司的boy。。。快叫他!!!看他去哪里吃饭。。就跟他吃吧!!

老实说,柠檬茶妈妈好像很少,很少跟F吃午餐呢,因为时间不刚吧!!!
 
F是马来人,所以就一定是吃马来饭了。。。好吧,就到PAK NON CANTEEN吧,一个柠檬茶妈妈很常叫他们打包美食的地方。


这家小小的食店是在Wisma Sabah里面(Wisma Sabah是在Wisma Merdeka对面;Wisma Sabah也就是有很多旅游社的那座大厦)。

柠檬茶妈妈对马来饭并没有很大的兴趣,可是有时吃下不同的味道就还可以的。

吃马来饭的话,柠檬茶妈妈通常会点Rojak,因为喜欢他们的酱料。

很可惜,这家食店的Rojak并没有柠檬茶妈妈要的味道,太甜了,还没有花生味,只值三颗星。



捞前的Rojak



捞后的Rojak

虽然Rojak并不是柠檬茶妈妈的味道,但是这家食店的Cucuk Udang却是柠檬茶妈妈的爱好。为什么叫Cucuk Udang?? 柠檬茶妈妈真的不知道,问过了F,他也说不知道,里面并没有放到虾,何来Udang呢??不管了,好吃就可以啦!!!


这就是Cucuk Udang了,是一种用来炸的食物。它好味是因为虽然炸了,都不会硬,还很香呢。不点酱料,本身都很好吃,当然点了酱料后就更好吃了。大家看到在后面那小碟就是它的酱料了。

其实Pak Non Canteen是有提供经济饭菜的,还只卖RM3-00一碟呢。可惜当柠檬茶妈妈到时已经太晚了(下午1点多), 可以选择的菜已经很少了,所以没点;而F的那碟饭菜,卖相真的不是很好,所以柠檬茶妈妈没有把它拍下。


柠檬茶妈妈应该只会买Pak Non Canteen的Cucuk Udang了。。。。。

为什么是特别的午餐呢?因为没有和F吃过午餐,所以这天是个特别的午餐。下次要多点和其他人吃饭了。


好,又是评柠檬茶的时候了。。。。。

这家的柠檬茶只可以说合格而已,所以只值两颗半星(2.5),星,星,星/2.

为什么才两颗半星?

除了大杯以外,茶不够浓和柠檬片不够,所以才刚好合格了。

还有进步空间。

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星期一,20/07/2009, 晴

2009年7月15日,柠檬茶妈妈,大水瓶和小辣椒走了三条街到了我们加雅街的名店吃午餐。

为什么这间店会是家雅街名店呢? 因为它卖的美食已经很出名了,很多的游客都会慕名而来;二我们如果有亲朋戚友从外地来玩,我们对会带他们到这间店吃。

什么店那么出名,又是卖什么美食呢?

就是这间了。。。。。



怡丰茶餐室了!!!!它卖的就是我们亚庇有名的Laksa,叻沙了。

这家叻沙在加雅街已经很久了,从租档口到自己掌管整间店可真是粒粒皆辛苦啊!!

这间店供应早,午餐;早餐就一定有叻沙吃,除了叻沙还有牛杂汤。 而下午就加上砂煲鸡饭了。如果我没记错,下午茶还有糖水呢。当然同时还有另外一档卖干捞面好让客人有更多的选择。

柠檬茶妈妈自己就很爱吃怡丰的叻沙米粉,但要免豆芽,因柠檬茶妈妈不喜欢吃滚熟的豆芽。


啊哈!柠檬茶妈妈的叻沙上场了。。。好好卖相吧!!味道也很好噢!!如果有来亚庇一定要到加雅街来试一试哦,如果是工作天的话,可能会碰到柠檬茶妈妈哦!!

还有,吃叻沙一定要拌他们家的Sambal一起吃哦,不然就吃不到叻沙的真正风味了。


虽然柠檬茶妈妈的首选是叻沙,但是有时也会捧砂煲鸡饭场的。。。。但今天是大水瓶点的。

怎样??还有窝蛋啊。。。不错吧!!!不过吃时小心烫到手和小嘴巴哦,哈哈哈哈!!!

好了,又是柠檬茶妈妈做事的时间了。。。。





这家的柠檬茶一向都是柠檬茶妈妈喜欢喝的,因为他们的味道都保持在一定的水准,所以柠檬茶妈妈给他们四(4)颗星。星,星,星,星

希望他们可以一直保持这样的水准哦。

其实好喝的柠檬茶一定要有四够,够冰,够茶,够甜和当然要够柠檬啦!!!

 

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星期四,18/7/2009, 凉

2009年7月12日,是柠檬茶妈妈开始拍食物的日子。


奶茶爸爸知道柠檬茶妈妈要开个关于吃东西新的部落格,所以就带着柠檬茶妈妈,可乐姐姐和大胃妹妹到哥隆邦(Kelombong)吃老伯的粿杂和咖喱大粉,好让柠檬茶有个漂亮的开头。

嘴叼的可乐姐姐赵爱老伯的粿杂汤大粉,每次来都吃大半碗;以前还没有大胃妹妹时,可乐姐姐是很柠檬茶妈妈分一碗的,现在我们就的特别叫一碗给姐妹俩了。

这家店叫潮园茶餐室,位于哥隆邦工场区里的一排店角头。


这位就是掌管这家店的老伯了,去吃了那么多次都是由他来切粿杂的。。。。只是记得有一次好像是他切到手的关系,就有一位小姑娘来帮他切,不知是不是他的女儿呢?



不知什么原因可乐姐姐会喜欢老伯的粿杂汤大粉,柠檬茶妈妈也没想过要问可乐姐姐,只是知道只要可乐姐姐肯吃的美食,柠檬茶妈妈都会让她吃,因为可乐姐姐实在太选吃了。


登登登登。。。。。这就是可乐姐姐的心头好了,好美味吧!奶茶爸爸也爱吃这到美食大粉哦!!但是柠檬茶妈妈就另有爱好了,就是老伯的咖喱大粉了,用的大粉是一样的,只是没用粿杂汤,换了咖喱汤而已。看看柠檬茶妈妈的心头好吧!!


广东人会说‘好正啊’,日本人可以说‘o-i-shii’, 当然柠檬茶妈妈会说‘哇,好食啦’!!

好了,讲了那么多,到底什么是粿杂呢?就是卤味的意思了。。。。。老伯的卤味主要是猪肉和猪杂,另外还有豆腐卜和卤鸭。还有吃老伯的粿杂一定要跟他的‘马来煎’一起吃,不然就没意思了。


有机会大家可以到这家茶餐室,试试老伯的粿杂,粿杂汤大粉和柠檬茶妈妈的咖喱大粉哦。

最后是柠檬茶妈妈做事的时候了。。。。。。

从妈妈的名字就可以知道妈妈好爱喝柠檬茶了,所以这次开这个部落格的其中一个点子就是要找出好喝的柠檬茶,所以我会为每一家的柠檬茶来给星星。








这家的柠檬茶值三(3)颗星。星,星,星。

一来是不够冰块,不够冷,不好喝;

二来是柠檬片不够,就不够酸了;

好彩好有点茶味,不然就没有星了。




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