星期四，29/10/2015， 晴
2013年的六月，我和鍾先生去香港四天， 讓我們兩個充充電。
因爲2012年，12月的時候住紅勘時，鍾先生說那裏很難找東西吃，所以這次我們又回到熟悉的佐敦了。
這次的酒店是之前沒有住過的， 是一家新酒店， 2012年，3月才開的，她有著很美麗的名字， ‘木的地酒店’。
木的地的位置就和Nathan Hotel一樣，兩家酒店衹是相差兩條小巷而已，酒店對面的 新斗記 還蠻不錯吃的。
我是通過她們的官方網址訂房間的， 當時一晚大概馬幣410，在佐敦來説算比較便宜， 還是新酒店， 超棒啊。
因爲通過官方網址訂房超過兩晚還有小禮物收呢，讚吧！
這是酒店送的小禮物， 她們家的相框。
星期三， 28/10/2015， 晴
快要一年了，現在才PO上2014年我們的香港迪士尼樂園看到的新玩意。
遲到總好過沒有到啊，還是得記錄一下的！
我們是在12月27號進樂園的， 由於入門票起價的關係，打算放棄迪士尼了，後來因爲開了新的land，才決定入場的。
這天我們吃過早餐后，就出發到樂園了。
聖誕節日，當然超有聖誕氣氛咯..........
一來就先來個漂亮的全家福咯 🎆🎆
星期一， 26/10/2015， 晴
自從姐妹倆開始有互動后，我所有印象的就是吵吵鬧鬧，或是互相向我們告狀，總之就是沒有停止的吵鬧咯。
上個星期四，鍾晴被我發現原來一直都有到食堂買零嘴吃，而且把每個星期的零用錢都用完，一直都沒有儲蓄（我每次問她都說把錢放好了，所以很心疼，我就對她說，既然喜歡吃食堂的食物，就不需要再帶便當了。。。。。過後我就沒有再對她說任何話了。
鍾晴知道這次犯的錯比平常嚴重，所以也不敢向我多説話，衹好靜靜的等我開口，而我也認爲這次要讓她明白自己的錯誤，決定冷漠態度稍微長一點。
在晚餐的時候，我問鍾憶隔天要帶我們便當，Grandma剛好在弄魚圓作晚餐，如果要帶就拿個盒子放一點明天帶咯；
一向比較細心的妹妹，發覺我衹是問她而已，就問我爲什麽沒有問姐姐要不要帶便當啊，我就說姐姐現在吃食堂食物了，不需要帶便當了，說完我就進房間洗澡。
後來吃晚餐的時候，妹妹一直對我說姐姐有話要對我說，可以姐姐就是不敢開口，我也沒有追問下次，繼續喫飯，順道提醒妹妹要留下魚圓作隔天的便當；
接下來看到的情形是我完全沒有想到的。。。。妹妹在留魚圓的時候，把姐姐的份也一起留下了,而且還一直替姐姐説話，更替姐姐製作機會向我道歉。
雖然這次鍾晴的錯讓我很生氣，但是看到鍾憶知道姐姐被媽媽懲罰，瞭解事情后，除了替姐姐解圍，更替沒有便當的她留了魚圓，讓我覺得很安慰，從來沒有安靜過的兩姐妹，當姐姐有難的時候，妹妹還是關懷和挺著，真的很開心，希望以後妹妹有難的時候，姐姐也會那麽關懷和挺著妹妹咯。
因爲這樣，我翻了幾張姐妹倆的照片，時間過的真快，一眨眼她們已經在一起7年了，還蠻懷念她們小的時候啊！！
星期日，18/10/2015， 大雨
今年的豐收節假期碰巧在周末，連同星期日的補假，我們就有三天的假期了。
因爲這個長周末，我們帶了女兒到香格里拉，丹絨亞路酒店住了兩晚，這是女兒第一次入住這家酒店，會選擇這家酒店主要是因爲它在市區以内，要回家比較方便，其次是他們有優惠給本地人民。
5月30號，星期六，吃過午餐后，我們就啓程到酒店，因爲是長假期的關係，很多本地人也和我們一樣帶小孩來住，所以還蠻找停車位的。
辦完入住手續，就自己拖著簡單的行李去找房間。
跟著一貫的習慣，我選擇了高層的房間，這是我們的陽臺，對下去就是游泳區了。
星期日， 11/10/2015， 晴
答應大家就快一年了，現在才有時候PO上，請大家多多包涵，繼續支持 鍾媽媽厨房，我會繼續努力上鍾媽媽 快 靚 正 的小食譜。
這款 超級簡單的 臺式烤布蕾 是我們去年到 臺灣 飛牛牧場玩的時候 學回來的。
先來看看 材料吧：
包括：
鷄蛋 Egg 2
糖 Sugar 40g
牛奶 Milk 200g
鮮奶油 Cream 200g
比例 是 1：2：1：1； 就是 如果要做多量的時候，4個鷄蛋就 80個糖，400g的牛奶和400g的鮮奶油，如此類推。
首先 把糖加到鷄蛋后，再拌均
然後加入 牛奶和鮮奶油
再 把所有材料拌匀
再平均分配到紙杯里，大概倒2/3杯滿就可以了，
然後 進烤箱烤 大概 20 - 25 分鐘，熱度200，
或者 烤至表面 焦糖就可以了。
登 登，這就是 快 靚 正 的 臺式烤布蕾了，好好味哦！
同時如果大家都餅皮的話，可以用同樣的食譜，做簡單的布蕾塔哦。
烤 布蕾愉快咯！！！
星期四，8/10/2015，晴
2014年，我飛了一趟香港，參加了當時公司有名的馬拉松，爲了配合馬拉松的起跑地點，我們就選擇了香港島的住宿。
要到 起跑地點，最方便的地鐵站就是 上環站，所以我們沿著這點來找住宿。。。。
最後決定了 宜必思香港中上環酒店.
相信大家都聽過 IBIS 這家國際 經濟型 連鎖酒店，住過的朋友都知道他們家的酒店，價錢合理，清潔，方便。
所以這次的選擇沒有錯，酒店 地址是 香港上环德辅道西28号，就是有名的香港 海味街，酒店剛好就在我時常去買海味的那家店鋪旁，多巧合啊！
除了是方便 買海味以外，香港有名的懷舊酒樓 蓮香居，也就在酒店旁而已，晚餐，點心都值得一試。
如果覺得酒樓價格比較貴的話，酒店對面有家茶餐廳，旁邊還有皇后街熟食市場，超級地道的食物。
喜歡喝coffee的朋友，更不需要擔心，因爲酒店樓下就是 星巴克，超級方便。
星期一， 5/10/2015， 晴
自去年10月離開工作了五年的公司，和合共15年的銀行業后，在家裏工作了5個月的家庭主婦。
在家里是快樂時光過得真快，一下子就5個月了，因爲舊上司的介紹，我找到了新工作，而且離開家衹有5分鐘步行而已，所以雖然薪水的不多，拉上補下后，也不差，所以就接受了。
剛好 港龍有優惠往 香港，就決定在開新工前和鍾先生到香港來個短程休息旅行。
因爲將快要失去家庭主婦的自由時間，我決定要好好享受這趟行程。
三月到香港是換季的日子，所以包包里一定得帶有隨身外套，這是這趟旅行的隨身包。
好像沒帶什麽東西，還是蠻重的啊！！
星期日， 5/10//2015， 晴
這篇要分享的香港酒店住宿 是 我們 在 2013年 9月，全家到香港時的住宿。
Logdewood by L'hotel Mongkok Hong Kong, 香港旺角薈賢居, 位于 廣東道，1131號，旺角；酒店并不是大路旁，所以要的花園街和西洋菜街還是有一小段路，而且附近也沒有什麽好逛的，慶幸吃的店鋪還蠻多的。
由於我們抵達那天已經是深夜了，還帶著女兒和家婆，我們就選擇搭的士到酒店，當時大概是整港幣300吧。
如果要選擇搭機場巴士的話，可以搭A21往紅磡路綫，在第26站，荔枝角下車，步行到酒店大概8-13分鐘吧。
當然還有其他的選擇，看看這裏是連接到官方網站的資料。
星期六，4/10/2015， 晴
今年六月的學校假期，慶幸拿了一個星期假期陪女兒參加比賽，還臨時決定來的短期旅行，最後我們就母女三人來了趟香港三天游。
由於是臨時決定的，沒有很多時間找酒店，因爲衹是我和女兒，所以我選定了住在香港島，因爲鍾先生不喜歡住香港島（他習慣了九龍島），因爲很少住香港島，所以還是用了不少時間在找酒店，因爲想象不了酒店的位置。
本來想帶女兒住回 The T Hotel， 但是覺得時間很短，住哪裏衹是交通來回都已經浪費了很多時間了，找了幾天，終于找到了！
啓。灣仔，Cue Hotel, 一家蠻新的精品酒店，如果沒有錯的話，應該是2014才開始的；它位于灣仔，最接近的地鐵站就是灣仔站了，從地鐵站走到酒店，第一次可能要10分鐘吧 (因爲還不知道地理位置), 過后，5分鐘就可以看到酒店了。
當天我們搭了A11的機場巴士到灣仔，在盧押道，軒尼詩道下車，因爲完全不熟悉灣仔的關係，我們走錯了方向，離酒店越來越遠，雖然天氣超熱的，女兒還是很聽話的跟著走，我們也因爲太熱而走進老麥吃點東西和休息。
休息過後，再重新出發，走對方向了，看到灣仔地鐵站了，再看到船街，再往下走，是了，皇后大道東啊！！終于找到酒店了！！
在盧押道下車是對的，然後就順著皇后大道東/船街的方向走就可以了。
